Ще се инспектират обекти, в които ще се провеждат тържества - заведения за обществено хранене, хотели и хотелски комплекси, както и обекти предлагащи услугата "all inclusive". Инспекторите ще следят за произхода, сроковете, условията на съхранение и правилното етикетиране на храните, регистрацията на обектите, както и съответствието на сградов фонд и оборудване.

Целта е да се гарантира безопасността на храните и да се предотврати всеки опит на недобросъвестни производители или търговци за злоупотреби. По време на почивните дни Агенцията по безопасност на храните ще има и дежурни екипи. Те ще извършват проверки по сигнали за нередности, които потребителите ще могат да подават онлайн, или да използват за това горещия телефон на БАБХ - 0700 122 99.