Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Агро
Собственик на ресторант: При мен вечеря за четиричленно семейство, включваща напитки и десерт, струва около 200 евро
Автор: Екип Ruse24.bg 10:44 / 02.07.2025Коментари (0)725
©
Дълги години Хърватия беше смятана за евтина туристическа дестинация, което ѝ помогна да привлече много чужденци. В последно време обаче цените в страната рязко се повишиха, а туристическият сектор търси нови решения – основно чрез предлагане на по-качествени услуги.

Това обаче поставя въпросителни за местното население, тъй като средната заплата в Хърватия е значително по-ниска в сравнение с по-богатите европейски държави.

Историята на Грация Хорватин, която повече от 30 години работи в туризма на остров Муртер, илюстрира тази промяна. Нейният семеен ресторант се е развил значително и днес е популярен сред чужденци. Въпреки растящите разходи, тя не планира да увеличава цените, защото вярва в устойчивия бизнес.

"Не планирам да вдигам цените, въпреки че всички мои доставчици увеличиха своите и вероятно ще го направят отново през сезона. Може би това не е логично от гледна точка на бизнеса, но вярвам, че устойчивостта е важен фактор", казва Грация пред Deutsche Welle.

"Вечеря за четиричленно семейство в моя ресторант, включваща напитки и десерт, струва около 200 евро. Апартамент за четирима с хубаво изложение струва около 100-120 евро на вечер. А екскурзия с лодка до националния парк "Корнати" излиза между 50 и 80 евро на човек", допълва тя.

Основните ѝ клиенти са германци, австрийци, словенци и скандинавци, които не се оплакват от цените.

Гостенка от Германия, Наташа, която от десетилетия почива в Хърватия, потвърждава, че цените вече не са толкова достъпни, особено след въвеждането на еврото. Макар че услугите са се подобрили, според нея цените често не отговарят на качеството.

Междувременно, Хърватският туристически съвет настоява, че страната все още предлага добро съотношение между цена и качество и че негативните медийни съобщения вредят на имиджа ѝ.

Грация обаче е на мнение, че проблемът не са цените, а нуждата от по-добро обслужване, което да оправдае тези цени. Устойчивият успех в туризма зависи от доволните гости, които ще се връщат и ще препоръчват Хърватия. Въпреки това расте тревогата, че ако цените продължат да се изравняват с тези на по-богатите страни, местните хора скоро няма да могат да си позволят почивка по собственото си крайбрежие.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2025/2026 г.
Либерализъм и консерватизъм в Европа
България в еврозоната
Реформи в БДЖ
ТИР уби 12-годишно момиче край Плевен
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: