Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Агро
Специалисти: Цената на черешите ще става все по-висока заради климатичните промени
Автор: Екип Ruse24.bg 19:29 / 15.06.2025Коментари (3)252
©
В гръцката мека на черешите – Ракис Пиериас, 130 семейства произвеждат 1000 тона череши годишно.

Регионът от едва няколко села в подножието на Олимп може да осигури по една порция череши на всеки един от всичките 7 милиона българи.

Но климатичните промени казват своята тежка дума. Тази година реколтата е наполовина от обичайното, което даже е добре на фона на 90% унищожена реколта от череши в България.

Семейството на Христос и Йота имат малка черешова градина, около два декара до село Раки, в района на Катерини. Техните плодове стигат и в България. Толкова големи сочни и хубави череши ще струват 18, дори над 20 лева в нашата страна.     

Йота разказва пред bTV, че тяхното семейство е част от кооператив, със собствена марка, който продава черешите.

Затова и малките производители като тях имат достъп до големия пазар. Продават буквално в целия свят. Тази година получават около 4 евро на килограм.

Българските производители на плодове само могат да мечтаят за такива изкупни цени защото у нас няма кооперативи, а производителите разчитат на прекупвачи, за да продадат стоката си. Прекупвачите извиват ръцете на земеделците и процеса на бране и изкупуване често прилича на криминален сюжет, в който понякога се намесва Жандармерия.

Кооперативът от тази година има най-модерната в света машина за сортиране на черешите. Машината разделя качествените от останалите. Черешите от десетки градини изглеждат като една.

Повечето търговци и вериги предпочитат да работят с организации като тази в гръцкото село Раки. Затова стоката у нас е в голяма степен вносна. Не само заради природата тази година и измръзналите череши. 

За да има кооперативи и у нас, е въпрос на организиране на хората и на политика. За част от процесите в кооператива има възможност и за средства от ЕС, като например за сертифицирането.

Когато ягодите свършат, стават скандали и клиентите звънят на 112

А цената на черешите ще става все по-висока, разказват ни специалистите в Гърция. Защото климатичните промени ще превръщат този плод във все по-голям лукс.






Зареждане! Моля, изчакайте ...
+1
 
 
Какъв е проблемът да се засадят черешови градини? Щом не се прави, значи има проблем. И той не е климата.
Коментарите са на публикуващите ги. Ruse24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юни 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Русенци във facebook
RSS за новините
Статистика: