ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Чудното предястие за утре: Тиквички и патладжан – пролетта в чиния, без компромиси | ||||||
| ||||||
Няма нужда от много философия, само от пресни зеленчуци, малко зехтин и... желание да не се занимаваш с домати, които изглеждат прекрасно, но на вкус са като мокър кашон. Защо да се разочароваме, когато имаме сезонна класика, която никога не подвежда? Нарязаните тиквички и патладжани се запичат леко, докато станат златисти и ухаят на лято в аванс. Сервират се хладни или топли – и винаги с разкошен сос от кисело мляко, чесън и копър. Нищо сложно. Но пък точно това прави магията. Подправките са по желание. Лично аз и "Фокус" съветваме: сол, черен пипер, къри, джинджифил, може и малко ронена чубрица. Режете дебели парчета и за патладжана-задължително правите ромбчета с ножа. Той поема много мазнина и е важно е да равномерно, за да е сочен, но не мазен. Добавете тази разядка към пролетната трапеза, и ще видите как дори и най-малко ентусиазираните гости ще си поискат допълнително. А за агнешкото? То само чака покана да заеме централно място, след като апетитът вече е отворен. |
| Още по темата: | общо новини по темата: 209 | ||||||||||||
| |||||||||||||
| предишна страница [ 1/35 ] следващата страница | |||||||||||||
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Какво да правим, ако намерим кърлеж, впит в кожата ни?
20:03 / 29.04.2025
Този маникюр е на върха на модните тенденции в момента
14:30 / 30.04.2025
По-ниски цени на атракционите на тарлата в Русе!
09:44 / 29.04.2025
Експерт: Стане ли това - хора ще ви звънят по вратите с договори!
16:30 / 29.04.2025
Задържаха румънец за саморазправа и побой на русенец на път в Разградско
10:42 / 30.04.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: