ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Готвене с морска вода - новата мода | ||||||
| ||||||
Истини и митове за морската вода при готвене Напоследък в социалните мрежи стана модерно да се консумира морска вода. Експертите обаче не насърчават това. Морската вода не е заместител на готварската сол, както се споменава на много места в различни канали. Истината е, че макар да съдържа минерали, високата ѝ соленост може да бъде много вредна, ако се консумира в големи количества. Въпреки това, ако ще готвите с нея, тя може да бъде много полезна за подобряване на вкусовете на храната, която приготвяте, тъй като ги засилва. Тя би била особено добра за готвене на морски дарове и риба. В социалните мрежи често се споменава, че морската вода е лечебна. Това твърдение е напълно невярно. Морската вода има полезни свойства, но тя не е чудодейно средство и със сигурност не трябва да се използва за лечение на сериозни заболявания. Морската вода при готвене обаче може да подобри текстурата на ястията, които приготвяте. Това е така, защото тя помага да се поддържа хидратацията на храната по време на готвене. Освен това морската вода може да бъде полезна за запазване на свежестта на някои храни като риба и морски дарове, особено когато става въпрос за размразяването им. Заслужава ли си? Може би се чудите дали наистина си струва да използвате морска вода за готвене. Първото и най-важно нещо е, че използването на този вид вода не е толкова просто, колкото да отидеш до морето и да напълниш бутилка, тъй като тя може да съдържа патогени, които са устойчиви на готвене и здравето ни може да бъде застрашено, така че трябва да купуваме морска вода, която е била опакована и обработена в съответствие със законовите канали. Морската вода няма някакви особено забележителни нюанси, освен соления вкус, който може да придаде. Най-добрият начин да разберете дали си заслужава от гледна точка на вкуса, е да я опитате сами. В някои блогове се препоръчва да се използва за готвене на риба или морски дарове, бульони и супи и дори ориз. Въпреки това, като се вземат предвид повечето мнения, изглежда, че не си заслужава разходите за преработената и бутилирана морска вода да заменят чешмяната вода; освен на места, където чешмяната вода има неприятен вкус, пише "Marca". |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
71-годишна жена е задържана за разпространение на наркотици в Русе
15:16 / 11.07.2025
Водеща на БНТ със скандален гаф в ефир
19:37 / 11.07.2025
Тежка катастрофа на АМ "Тракия", има стъкла навсякъде
16:31 / 11.07.2025
Ад на магистрала "Тракия"! Катастрофа блокира движението!
15:04 / 11.07.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: