Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Има трик, с който бананите да останат по-дълго свежи и да не почерняват
Автор: Екип Ruse24.bg 16:12 / 08.04.2024Коментари (0)3227
© Blagoevgrad24.bg
Не всички плодове и зеленчуци трябва да се съхраняват в хладилник, за са останат свежи за дълго и да съхранят в максимална степен полезните и хранителните си свойства. Бананите са типичен пример за това, че някои плодове се чувстват по-добре на стайна температура. Но за съжаление на всички любители на здравословното хранене, те бързо презряват, омекват и стават не особено апетитни.

Бързото узряване на бананите, както и на всички плодове, поставени в непосредствена близост до тях, се дължи на етилена, който бананите отделят. На практика бананите са едни малки фабрики за етилен, ускорявайки по този начин не само собственото си узряване, но и това на останалите растения и плодове около себе си. Добрата новина е, че етиленът се излъчва основно от дръжките на плодовете, т.е. емисиите му могат да бъдат доста ограничени. По този начин ще се удължи живота на бананите. Препоръчително е да сторите това възможно най-скоро след закупуването им. Оптимални резултати се получават, когато бананите се отделят един от друг и дръжките им се опаковат поотделно с фолио.

Какво да правим обаче, когато бананът вече е обелен или дори нарязан. Поводи за паника няма, защото има начин за съхранението на бананите дори и в тази ситуация. Най-добре е максимално бързо да напръскате плодовете с лимонов сок, с цел да предотвратите потъмняването им, съветват от gotvach.bg. След което да ги приберете в съд с капак, за да предотвратите достъпа на кислород и да ги поставите в хладилник, докато дойде редът им за консумация.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Матури 2024 г.
Масови протести срещу цените на горивата
Великден 2024 г.
Лято 2024
Евроизбори 2024
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: