ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Знаете ли как да си направите сирене в домашни условия? | ||||||
| ||||||
Ето една лесна рецепта, с която може да си приготвите сирене в домашни условия. Домашно сирене Продукти * 3 л пълномаслено прясно мляко * 1,5 ч.ч. кисело мляко * 2 щипки сол Начин на приготвяне * Изсипете суровото мляко в голяма тенджера. Загрейте го до степен, в която може да поставите пръста си, без да се изгорите. * Добавете киселото мляко в тенджерата. Разбъркайте внимателно с помощта на домакинска тел и оставете млякото да заври. Когато започнат да се образуват мехурчета на повърхността, млякото се е пресякло. Прибавете солта и разбъркайте. * Намалете котлона и варете млякото около 5 минути. * Отстранете тенджерата от котлона и поставете цедка върху купа. В цедката постелете голямо парче тензух. Прецедете млякото. Съберете внимателно краищата на тензуха и ги завържете, но не натискайте отцедената маса. * Оставете тази смес върху вързопа от тензух в цедката и поставете в купа. * Натиснете вързопа с нещо тежко (нпрамир бутилка с вода) и оставете така да престои едно денонощие. * Нарежете готовото прясно сирене на триъгълни парчета. * От това количество прясно мляко ще получите около 600-700 г прясно сирене. * Препоръчително е да използвате домашно прясно мляко, пише actualno.com. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Абонамент
Анкета
ЗА НАС:
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: