
ЗАРЕЖДАНЕ...
Баби и внуци майсториха украси за обредни хлябове в Русенско | ||||||
| ||||||
Празникът започна с рецитиране на стихотворението "Молитва“ на Вазов. Присъстващите се запознаха и с историята на Деня на християнското семейство и празнуването му. В празничния цикъл той е познат и като Въведение Богородично. Дамите с побелели коси увлекателно разказаха за подготовката на трапезата за различни празници. Майсторът-готвач Румяна Тодорова показа различни украси и техниките за приготвянето им за питките от празнично-обредния календар. След като получиха по престилка като мастър шефове, децата запретнаха ръкави и започнаха да майсторят различни фигурки за украса. Детските пръсти изработиха от тесто слънца, подкови, гроздове, плитки, кравайчета и колачета. По време на моделирането децата научиха и немалко житейски правила за хляба. Секретарят на читалището Веска Димитрова заяви, че традициите трябва да се съхраняват и да се предават от поколение на поколение. Тя сподели, че следващият курс по кулинария ще бъде в навечерието на Великден, когато ще се месят и приготвят козунаци. |
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg