
ЗАРЕЖДАНЕ...
Кулинарите от Кошов станаха първи в отборното класиране за най-вкусна гозба на празника в Иваново | ||||||
| ||||||
"Особено ценно е, когато млади и възрастни заедно участват в този процес, защото традициите не са музейни експонати – те са живи, когато ги споделяме, обясняваме и преживяваме заедно. Така се създава общност, така се изгражда мост между миналото и бъдещето“, каза още Драганов. Областният управител обясни, че такива инициативи ни помагат да се докоснем до нишката от тъканта на българския дух, който ни е съхранил през вековете. Не на последно място, Драганов благодари на кмета Георги Миланов за перфектната организация на събитието. Припомняме, че празникът се организира от Община Иваново. "Със съзнанието на обща принадлежност сме опазили богатството, колорита, красотата и многообразието на народните традиции и обичаи. Затова в нашите села е живо неоценимото богатство на фолклора ни, а красивите звънки и мелодични гласове на самодейците прославят общината ни далеч зад пределите на тукашните населени места“, каза от своя страна кметът Георги Миланов. "Вярвам, че заедно имаме силата и устрема да посрещнем бъдещето щом милеем за нашата благословена родна земя, за нашата община Иваново, която ни мотивира и вдъхновява, защото тя е повече от община, тя е общност, в която заедно с Вас съграждаме. Благодаря на всички, които градят просперитета и перспективата на нашата община“, допълни още Миланов. Всички присъстващи на събитието получиха курбан за здраве, като в приготвянето на вкусното агнешко се включиха кулинари от шест села от общината. Отец Илиян Тошков от Русенската света митрополия освети курбана за здраве. През целия ден се очаква събитието да бъде посетено от повече от 1000 души от региона и страната. По традиция се проведе и кулинарна изложба, като този път на нея бяха представени рекордните 83 гозби. Победител в отборното класиране за най-вкусни ястия стана село Кошов. От Табачка грабнаха награда за вкусния си кекс, от Иваново – за уникално приготвения боб по манастирски, от Тръстеник изумиха присъстващите с пита със сирене, а от Пиргово представиха сърми с лопуш. Награди имаше и за лопушника от Нисово, за еченицата от Щръклево и гюзлемите от Сваленик. Имаше и дегустации на мед, произведен в Поломието. Събитието бе придружено и от богата културна програма, съпроводена с множество песни и танци. Децата на Иваново имаха специална сцена, на която пяха и танцуваха. Специален гост бе оркестър "Славяни“. |
За контакти:
тел.: 0886 49 49 24
novini@ruse24.bg