Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
НачалоФутболБаскетболВолейболДругиГалерииЛичностиСтатистики
Спортните новини: Днес (2) | Вчера (5)
Безпрецедентни мерки за сигурност в ресторантите на Нарру!
Автор: Екип Ruse24.bg 16:24 / 11.03.2020Коментари (8)306
©
Една от най-известните и посещавани вериги български ресторанти предприе безпрецедентни мерки за сигурност заради коронавируса. Ето какво съобщиха днес от Нарру: “Ежедневно над 50 000 души посещават нашите заведения в цялата страна и ние сме изключително отговорни към това да предпазим максимално нашите клиенти от разпространението на вируси. Затова от миналата седмица сме въвели изключителни мерки за хигиена, съобразени с всички предписания на нашето здравно министерство и европейските стандарти, които прилагаме и в нашите заведения в Испания и Англия", каза Теодора Попова, управител на Нарру ЕООД.

Мерките засягат всеки етап от технологичния процес по приготвяне и издаване на храната. Работните смени започват с преглед на всички служители, включващ измерване на телесната температура и подписване на поименна декларация за отсъствие на симптоми за заболяване.

Преди започване на работа всички повърхности се почистват с дезифенктиращ препарати, съобразно областта на приложение и подходящи за третиране на контактни с храни повърхности, одобрени от министерството на здравеопазването. Всички прибори и посуда се измиват машинно при температура 90 градуса. Масите, на които се сервира храна се почистват и дезинфектират след всеки клиент.

Служителите в кухнята носят ръкавици, които се сменят периодично, като преди това задължително ръцете се измиват с гореща вода и сапун и се дезифенктират с антибактериален препарат, който се подава автоматично от диспенсер, за да се избегне пряк контакт. Облеклата на всички служители, и в кухнята, и в ресторанта се изпират и гладят задължително след всяка работна смяна.

За безопасността на клиентите е осигурен и диспенсър с дезифектиращ гел на входа на всеки от ресторантите, както и кърпички на масите. Общите помещения и тоалетните се почистват и дезифенктират на всеки кръгъл час, което се регистрира в чек лист.

Всички продукти, с които се приготвя храната, са от местни доставчици, спрян е вносът от страните с разпространение на коронавирус.

“Ние гарантираме, че правим всичко възможно да осигурим максимална защита за клиентите в нашите заведения, призоваваме и хората да посещават публични места с повишено внимание и в добро здраве. Вече 25 години се опитваме да покажем добри стандарти и практики на отговорен бизнес, затова следим буквално ежечасово развитието на ситуацията в страната и ако видим покачване на риска от зараза, ще затворим нашите заведения, защото в ситуации като тази бизнес интересите отстъпват на заден план. За момента, подобна паническа реакция не е препоръчителна, защото нивата на застрашеност са минимални, но имаме готовност да реагираме при всяка промяна", допълни Попова.
Още по темата: общо новини по темата: 1031
01.04.2020
01.04.2020
01.04.2020
01.04.2020
01.04.2020
01.04.2020
предишна страница [ 1/172 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...
0
 
 
Не разбирам само,защо съкращават масово персонал с повод за корона вирус че нямат работа,па си правят реклама.Чи то си има нормативни уредби които и без корона вирус трябва да се спазват,видели тоалетните на кръгъл час, че за това си има чек лист ,и е задължително с закон АЛОООО!!!!
-1
 
 
Хем искате да се чувствате по сигурни,хем ревете! Реклама или не , доста са засилили мерките ,които ВИНАГИ е имало!
+2
 
 
Скоро не бях се смял така от сърце. До сега не сте ли спазвали HACCP.
+3
 
 
Нещо за НАССР да сте чували до сега?? Май про форма или в плик са Ви били проверките
Нито крачка назад! Зад нас е България.
на 11.03.2020 г.
+3
 
 
Всички "безпрецедентни" мерки, които са изброили си ги има, съгласно изискванията на РЗИ много преди да се появи корона-вирусът.
+2
 
 
Намалихте порциите на половина и увеличихте двойно цените . Така се борите с клиентите си
Коментарите са на публикуващите ги. Ruse24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.

Актуални Четени Теми
Коронавирусът уби бивш президент на футболен гранд
Патрик Макенроу е заразен с COVID-19
Кубрат Пулев обяви официално новата дата за мача с Джошуа
Българските национали със специално видео послание към медиците у нас
Клуб от Втора лига освободи повечето си футболисти, ще доиграе сезона с юноши
Класиране Резултати

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти
За реклама
Правила
Русенци във facebook
RSS за новините
©2008 - 2018 Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: