Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
НачалоФутболБаскетболВолейболДругиГалерииЛичностиСтатистики
Спортните новини: Днес (1) | Вчера (2)
Ресторантьор: Трудно ще се справим само с 30% отворена площ
Автор: Екип Ruse24.bg 12:11 / 04.05.2020Коментари (2)249
©
Как ще заработят заведенията след Гергьовден при условието за отстояние между масите и по 4 души максимум на маса?

Новите правила за частично отваряне на кафенета и ресторанти в откритите им части бяха въведени като част от разхлабването на ограничителните мерки, свързани с извънредното положение, предаде БНР.

С отварянето на заведенията с местата на открито трябваше да се изчака още седмица, десетина дни. Това мнение изрази пред "Хоризонт“ Атанас Димитров, заместник-председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска организация. Според него ресторантьорският бизнес е готов да работи, но "предизвикателствата са много големи“.

Димитров посочи, че този сектор няма да мине "без помощта на държавата“, защото е бил 100% засегнат и блокиран по време на кризата с Covid-19. При отваряне на около 30% процента от обема на обекта, при това само отвън, много трудно ще се справим, декларира той.

Един обект с капацитет от 100 места при сегашния режим на ограничения би работил с около 30 на сто от обема си, при продължаващи разходи като средства за заплати и осигуровки, наеми, текущи разходи. Градините са зависими и от атмосферата, а май е лабилен и дъждовен месец, допълни Димитров.

При свито потребление и очертаваща се неплатежоспособност на населението е нереалистична прогнозата да скочат цените в заведенията, това би било "равносилно на убийство“, коментира Атанас Димитров, като все пак не изключи покачващите се цени на някои хранителни стоки да се отразят, макар и минимално, на цени в кафенетата и ресторантите.

Дори да омаловажим всички тези проблеми, има несигурност у хората и много голяма отговорност да ги предпазим от този тип зараза, заяви още Атанас Димитров.

"Това е психоза. Хората са притеснени за здравето си, ограничават пътуванията си, ограничават почивките си“, отбеляза той и припомни, че много от хората сега са без работа или в неплатен отпуск и разполагат с ограничени ресурси. Димитров вижда една от ползите от частичното отваряне на заведенията в това, че то би повлияло най-вече на психологическата нагласа на хората за завръщане към нормалния ритъм на живот.

Картовата система за разплащания е по-развита в други страни. В настоящия момент много заведения у нас не разполагат с постерминали за плащане с карта, затова от персонала и клиентите ще се изисква по-честа дезинфекция на ръцете, за да се минимизират рисковете от честото докосване на банкноти и монети, каза още Атанас Димитров. Той апелира за намаляване на ДДС в туризма.
Още по темата: общо новини по темата: 2574
27.05.2020
27.05.2020
27.05.2020
27.05.2020
27.05.2020
27.05.2020
предишна страница [ 1/429 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...
0
 
 
Пълна простотия, и преди ресторантите работиха на тези проценти, просто ще трябва да се ходи с час за ресторант. За платежоспособноста е прав, нямат ли хората пари, ще си седят вкъщи и само ще събират докато дойдат по добри времена. Пример: Аз съм съкратен, незнам дали ще намеря работа, 1во кафето вкъщи е 20ст (няма да ходя на кафене), ресторанта ми е скъп(ограничавам и това ще си готвя имам време), за дискотеки пък въобще и няма да помисля. Време е скъпите работодатели да се замислят, хората които ви работят са капитала ви, те консумират, плащат сметки, и ред други потребления от които бизнеса няма да се отключи. Когато има потребители на ниско равнище тогава всичко ще се рестартира.
+1
 
 
Срамно е да не мрънкаш, трябвало да се изчака с тази мярка още седмица или десет дни! Ами който иска, може да чака колкото си иска! 30% от капацитета на заведенията е напълно достатъчен, напливът няма да е много голям. Хората ще продължат да се пазят както здравословно, така и финансово! Даже и с този капацитет заведенията не вярвам да се изпълят.
Коментарите са на публикуващите ги. Ruse24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.

Актуални Четени Теми
Българският футбол се завръща в родния ефир с мач на Дунав
Дунав играе срещу Лудогорец и Черно море преди рестарта на сезона
Гришо, Ноле, Тийм и Зверев заедно на турнири близо до България
Дортмунд - Байерн и още много мачове в родния ефир, вижте точната програма
Мениджърът на Кобрата: Искат да издоят кравата Джошуа, но ние им поставихме ултиматум
Класиране Резултати

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти
За реклама
Правила
Русенци във facebook
RSS за новините
©2008 - 2018 Медия груп 24 ООД. Ruse24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Ruse24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Ruse24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: