Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
5 от най-добрите кафета в света
Автор: Екип Ruse24.bg 16:52 / 04.05.2025Коментари (0)214
©
За любителите на кафето, откриването на перфектните кафени зърна е повече от хоби. Фактори като почва, време и надморска височина допринасят за отличителния вкусов профил на всеки сорт. Ето един поглед към пет от най-добрите кафени зърна в света и уникалните условия, които им помагат да виреят.

1. Индия "Мусонен Малабар"

Отглеждано на брега на Малабар в Индия, това кафе заема специално място в сърцата на любителите на еспресо. Кафето "Мусонен Малабар" е уникално със своя отличителен метод на обработка, при който зърната са изложени на мусонните дъждове и ветрове в продължение на няколко седмици. Този процес придава на зърната мек, землист вкус.

2. Етиопия Иргачеф

Считан за родно място на кафето, регионът Иргачеф в Етиопия произвежда кафеени зърна с флорален аромат и плодови и цитрусови нотки. Едно от най-добрите кафеени зърна Арабика, то е любимо място на любителите на кафе по целия свят.

3. Ямайка Синя Планина

Отглеждано в Сините планини на Ямайка, това кафе е популярно заради гладкия си, мек вкус с нотка на сладост и ядков вкус. Хладният климат и богатата вулканична почва на голяма надморска височина му придават перфектен баланс между киселинност и вкус. Кафето се отглежда между 600 и 1500 метра, което гарантира, че зърната се развиват бавно за изискан вкус.

4. Хавайско кафе Кона

Кафето Кона се отглежда по склоновете на Мауна Лоа - действащият вулкан в Хавай. Почвата там е богата на минерали, а постоянният топъл климат в региона със следобедни превалявания създава уникална среда за отглеждане на кафе. Известно с богатия си, ядков вкус с нотки на шоколад, кафето Кона често се смята за едно от най-меките кафета в света.

5. Кафе "Сейнт Елена"

Отглеждано на отдалечения остров Света Елена в южната част на Атлантическия океан, това кафе е ценено заради уникалния си, изискан вкус и изключителна чистота. Култивирано от оригиналните зърна Арабика със зелени връхчета, внесени от Източноиндийската компания през 18 век, то се отличава с деликатен вкусов профил с флорални аромати, ярка киселинност и фини нотки на цитрус и карамел. Вулканичната почва и океанският климат на острова създават идеална среда за производството на това рядко кафе.






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Актуални теми
Вторият мандат на Доналд Тръмп
Избори в Румъния
Световна черна хроника
Гергьовден 2025 г.
Либерализация на цената на тока
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: