Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Русе
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Замениха ли българите шарана за Никулден?
Автор: Екип Ruse24.bg 21:44 / 06.12.2023Коментари (0)819
© Фокус
Никулден е един от важните православни празници. 6-ти декември е посветен на свети Николай Чудотворец. Той се почита като избавител на пленниците и покровител на моряците, пътешествениците, търговците и банкерите. 

"Царят на трапезата" на този ден е рибата и по-специално шаранът. Поверието гласи, как веднъж светецът влязъл в морето, но по време на буря лодката му била пробита. Той извадил един шаран от морето и запушил дупката с него.

Затова шаранът се смята за жертвена риба на трапезата в този специален ден. Шаранът трябва да бъде прясно уловен и задължително с люспи. По време на почистването домакинята трябва да внимава люспите да не падат на земята, защото това вещае неприятности.

И до днес масово българите избират традиционния шаран за никулденската трапеза.

Анкета на "Фокус", показва, че много от хората избират и други видове риба за празничната трапеза. 

Ето каква риба ще сервират на трапезата си за 6-ти декември българите? 

Продавачка на риба разкри пред "Фокус", какви са най-купуваните риби за празника.

"Обикновено повече на шаран и скумрия залагат, но се купува и друга риба - пъстърва, ципура, всеки има индивидуален вкус", каза тя.

"Спряли сме се на паламуд, аз обичам шаран, но в семейството ми предпочитат паламуд, аз ще се съобразя с тях", разказва друга дама.

"Ще празнувам Никулден, купих си сьомга. Не следя цените понеже купувам малко и това ми е достатъчно", разкри ни избора си запитана от нас жена.

"Избрах скумрия за празника", споделя друг от запитаните, който се оказа и именик. 

"Традиционно избрах шаран с люспи за благородие и благополучие", споделя развълнувана за празника жена, в чието семейство традицията е на почит. 

"Все още не съм взел риба, но няма да купя шаран, ще си взема пъстърва, защото най-много я обичам. Като се препържи става супер, такъв вкус имам аз", признава един от анкетираните мъже.

"Обикновено използвам шаран за празника, но тази година ще е паламуд, това е по вкуса ми и по вкуса на семейството. Тази година реших да разнообразя", разказва друг.

Независимо дали сте заложили на шаран или сте избрали друга морска храна за основно ястие на празничната трапеза за Никулден, Ви пожелаваме да го прекарате с положителни емоции в компанията на любимите хора.

Илиана ПЕНОВА

Още по темата: общо новини по темата: 10
06.12.2023 »
06.12.2023 »
06.12.2023 »
06.12.2023 »
06.12.2023 »
06.12.2023 »
предишна страница [ 1/2 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
ИЗПРАТИ НОВИНА
Актуални теми
Катастрофи в България
ТВ и шоу сезон 2023/2024 г.
Природни стихии
Бюджет 2024
Поскъпване на хранителните продукти
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Русе и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@ruse24.bg

За реклама:

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Статистика: